DOMAINE DE SOUVIOU
Das 51 Hektar große Anwesen bietet eine wunderschöne Restanques-Landschaft aus jahrhundertealten Olivenbäumen und Weinreben. Ein Panorama, das sowohl Roger Jaar, Polytechniker, internationaler Geschäftsmann und derzeitiger Besitzer des Anwesens, als auch die Schauspielerin Danielle Darrieux begeistert hat! Mit seinem Olivenhain, der 6000 Bäume umfasst, von denen einige über 1000 Jahre alt sind, bietet das Gut drei Öle an: Plinia (Assemblage aus Bouteillan, Cayon, Picholine, Aglandau, Verdale, Frantoio, Moriolo, Tanche, Cailletier, Grossane, Salonenque, Casalive), Selvatica (sortenreines Braun) und Virgilia (Assemblage aus Bouteillan, Cayon, Picholine, Aglandau). Im Keller, der zum Teil in den Felsen gehauen wurde, können Sie außerdem AOP Bandol-Weine, lagerfähige Rotweine, elegante Rosés und aromatische Weißweine, sowie AOP Côtes-de-Provence-Weine in Rot und Rosé probieren.
visite et dégustation possibles : huile d'olive excellente ainsi que le vin en rouge
personnel très agréable et commercial : à l'écoute de la clientèle