La Roquebrussanne

Dieser Familienbetrieb hat seinen Namen von einem bedeutenden Weingut, das von den Römern errichtet wurde. Davon zeugen die Überreste der "Villa du Loou", die man auf dem Weg zum Weingut sehen kann. Die Weinberge, die in einem Stück bepflanzt und mit der kontrollierten Herkunftsbezeichnung Coteaux-varois-en-Provence klassifiziert sind, erstrecken sich über 60 Hektar. Das Weingut, das biologischen Anbau betreibt, produziert sieben Cuvées in den drei Farben, darunter den roten Vieilles Vignes, einen Spitzenwein von sehr guter Qualität.

Die Domaine de la Rose des Vents ist ein Familienbetrieb, der von Generation zu Generation weitergeführt wird und zu den unumgänglichen Sehenswürdigkeiten der Region gehört. Die 40 Hektar Weinberge mit der g.U. Côteaux-Varois-en-Provence liegen auf dem ton- und kalkhaltigen Plateau von Issole auf einer durchschnittlichen Höhe von 360 Metern. Er ist seit 2000 als biologischer Landbau zertifiziert und stellt Weine her, die regelmäßig bei den renommiertesten Wettbewerben ausgezeichnet werden. Verpassen Sie nicht die Cuvée "Seigneur de Broussan" in allen drei Farben; im Rotwein wird sie aus einer Mischung von Syrah, Cabernet Sauvignon und Carignan hergestellt und reift zehn bis zwölf Monate im Barrique. Die Cuvée "Le Jas d'Emilien" stammt von einem Weinberg in der Gemeinde Taradeau und ist als AOP Côtes-de-Provence klassifiziert.

Jahrhundert, das früher als Wagenstation für den Transport des Eises aus den Eishöhlen von Fontfrège diente. Das Weingut, das heute von Bernard Campenio geleitet wird, bietet eine interessante Palette von Coteaux-Varois-Weinen, darunter die Cuvée Odyssée.