Mit dem Michelin ausgezeichnetes Restaurant in Fréjus, das eine mediterrane Gourmetküche mit saisonalen Produkten anbietet.
Mitten im Stadtzentrum empfangen Sie Loïc Balanec und seine Frau Elisabeth in einem ersten langen Saal, der im Sommer auf die Fußgängerzone hinausgeht, oder im zweiten gewölbten Saal, einem ehemaligen Kreuzgang aus dem 16. Dieser leidenschaftliche Chefkoch bereitet eine instinktive Gourmetküche mit saisonalen Produkten zu: Tarte aus rohem und gekochtem Gemüse der Saison, Langustinenschwänze auf der Plancha gegart, Deklination rund um die Strauchtomate, Picatta mit Thunfisch auf der Plancha gegart, gebratenes Lammfilet, weicher Mandel-Pistazien-Kuchen für die süße Note. Ein sicherer Wert!
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Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu L'Amandier
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
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Nous reviendrons avec plaisir.
L'ambiance est calme et conviviale.
De bons moments à chaque fois.
Merci