Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Cuers

Peirecèdes ist seit 1900 eine Familiengeschichte. Das umweltfreundliche Weingut, das in der Appellation Côtes-de-Provence Pierrefeu liegt, hat sich heute dem biologischen Landbau verschrieben. In ihrem Verkostungskeller bietet die Familie Baccino traditionelle Cuvées in Flaschen, aber auch in Fässern gereifte Cuvées, Magnums und Geschenkideen an. Eine kommentierte Kellerbesichtigung mit Einführung in die Weinprobe wird regelmäßig von der Önologin Audrey Baccino, der fünften Generation, organisiert.

Die Domaine de l'Allamande ist ein 115 Hektar großes Familienweingut in Cuers, im goldenen Dreieck der Côtes de Provence. Das Weingut wurde 2013 von der Familie Quiroga übernommen und produziert authentische und elegante Weine mit Respekt für die Umwelt, wie die kontinuierliche Umstellung auf biologische Landwirtschaft beweist. Vincent Quiroga, die achte Generation junger Winzer, ist bestrebt, die Weinbautradition der Familie fortzusetzen. Die Weine bringen die verschiedenen Terroirs des Weinguts zum Ausdruck, vom Pierrefeu-Schiefer bis zu den Hängen von Allamande. Dies ist der ideale Ort, um werthaltige Terroirweine zu finden.