DOMAINE DE LA CONDAMINE
Olivenöl
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2024
Empfohlen
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2024
Auf seinem Familienbesitz in Cotignac, wo auch ein Weinberg von etwa drei Hektar angelegt ist, produziert Christian Berton ein Öl mit der Bezeichnung fruchtig-schwarz "goût à l'ancienne", das er aus den 800 Bäumen gewinnt, die auf 1,5 Hektar ohne Bewässerung gepflanzt wurden. Bouteillan, Aglandau und Cayon sind die Sorten, aus denen die 1000 Liter gewonnen werden, die nach dem Zermahlen in der Mühle in La Londe-les-Maures entstehen. Mehrfach ausgezeichnet beim Concours Général Agricole in Paris, wie die Goldmedaille für die reife Cuvée 2022 belegt. Der Olivenbauer hält sich an die Appellation Provence.
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Meinungen der Mitglieder zu DOMAINE DE LA CONDAMINE
4/5
1 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Dienst
Auswahl
Originalität
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Christian Berton est un passionné qui sait faire partager sa passion. Il travaille de manière traditionnelle et produit une huile maturée très raffinée.
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