2024

FERME DE LA CABRETO

Regionaler Lebensmittelladen mit Käserei und Molkerei

Dieser kleine Familienbetrieb mit Ziegenzucht liegt verloren inmitten der Natur. Vor Ort können Sie den Ziegenstall und die Käserei besichtigen, bevor Sie Ihren Ziegenkäse vom Bauernhof kaufen, frisch, cremig, trocken, mit der Kelle geformt (Tome, cremig Natur, Bohnenkraut oder Pfeffer, Knoblauch-Basilikum), der je nach Reifezeit mehr oder weniger stark im Geschmack ist. Als Imker können Sie sich auch mit Kastanien-, Lavendel- oder Blütenhonig versorgen: eine Köstlichkeit, die direkt auf dem Bauernhof hergestellt wird. Sie finden ihn auf den Märkten von Saint-Maximin am Mittwochmorgen.

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