AU COEUR DE LA VIGNE
Restaurant in einer Seitenstraße des Hafens, in dem der Chefkoch inspirierte Gerichte der Saison mit einer schönen Karte lebendiger Weine zusammenstellt.
Dieses kleine Restaurant in Bandolaise, das erst kürzlich ins Rampenlicht gerückt und erneut vom Michelin-Führer bestätigt wurde, liegt in einer Seitenstraße des Hafens. Eine Adresse für erfahrene Gaumen und Feinschmecker, die auf der Suche nach außergewöhnlichen kulinarischen Sensationen sind. Der Chefkoch Louis Dubois, der früher mit Christophe Bacquié in der Küche stand, zaubert das ganze Jahr über inspirierende, saisonale Gerichte. Schöne Karte mit lebendigen Weinen. Lebensmittelgeschäft und Weinkeller neben dem Restaurant. Die Plätze sind mittlerweile teuer, denken Sie daran, unbedingt zu reservieren. Ein verdienter Erfolg mit Zukunft.
Tout juste succulent, du début à la fin.
Belle cave à vin pour les amateurs.