Adresse in Aups, die eine respektvolle saisonale Küche mit frischen Produkten und Trüffelgerichten serviert
Der hübsch provenzalische Rahmen lädt Sie dazu ein, eine schöne Küche zu entdecken, die die Jahreszeiten respektiert und ausschließlich aus frischen Produkten besteht. Saibling bei Niedrigtemperatur gegart, Tournedos Charolais nach Rossini-Art oder auch gebratenes Wachtelfilet auf einem kleinen Kohlgemüse nehmen einen Ehrenplatz auf der Speisekarte ein, ohne natürlich während der Trüffelsaison die Trüffelgerichte wie die Melanosporum-Trüffel-Brouillade zu vergessen. Als Nachtisch gibt es eine gebratene Ananas mit Szechuanpfeffercreme. Ein sicherer Wert in Aups.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu RESTAURANT DES GOURMETS
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Et franchement, c'était au-delà de nos attentes. Un véritable délice des papilles, sublime !
Le tartare de thon à la mangue délicieux. Le suprême de pintade : la meilleure pintade que j'ai jamais mangée ! Fondante et parfumée. Les desserts aussi excellents que les plats ! Le chef est vraiment très inspiré.
Présentation des plats parfaite et le monsieur au service vraiment très agréable et discret.
Tout cela dans un cadre et une ambiance calme et reposante.
Un instant inoubliable.
De plus, les tarifs restent abordables compte tenu de la qualité des plats proposés.
Au plaisir de revenir !
Une découverte incroyable à Aups ce soir dans ce restaurant gastronomique car c'est de cela dont on parle. Amuse Bouches, entrée plats et dessert toute la carte est incroyable et nécessite de revenir.
Service de grande qualité, bravo.
Les mets sont extras, cuissons parfaitement réalisées, les assemblages dont de qualité, les sauces fabuleuses.
Réservation obligatoire, le succès se réserve.
Je recommande absolument...