Ergebnisse Regionaler Lebensmittelladen mit Käserei und Molkerei Vars

L'ÉGLISE DE SAINT-MARCELLIN

Käserei - Molkerei
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Hameau de Saint-Marcellin, 05560Vars, Frankreich
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2024
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• 2024

Im Tal der Vésubie wächst von Natur aus ein reiches und vielfältiges Gras. Seit mehreren Jahrhunderten haben die Landwirte eine Weidewirtschaft entwickelt, die hauptsächlich auf die Käseproduktion ausgerichtet ist. Alle Herstellungsschritte werden in den Almkäsereien, den sogenannten Vacheries, durchgeführt. Im Viertel Dorgane befinden sich mehrere Bauernhöfe, insbesondere der von Annie und Gérard Sic, die Ziegen und Milchschafe halten. Die befahrbare Straße endet 600 m vor dem Bauernhof. Beenden Sie den Ausflug zu Fuß! Seit einigen Jahren. Vor Ort können Sie alle Produkte des Hofes kaufen: Tommes und Käse, Eier, Gemüse, aber auch Obst und Marmeladen.

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