DOMAINE SEILLY
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Marc, der das Weingut Seilly seit 1990 leitet, diversifiziert die Produktion seines 1865 gegründeten Familienbetriebs. Die Vendanges Tardives und die Sélection de Grains Nobles gehören zu den begehrtesten. Diese delikaten und raffinierten Cuvées werden Kenner und sogar die Zurückhaltendsten überzeugen. Der Vin du Pistolet ist eine Exklusivität des Weinguts Seilly. Er entstand dank des Besuchs von Kaiser Ferdinand I. im Jahr 1562, der erstaunt über die Reaktion des Ersten Magistrats von Obernai war, der ihm die besten Weine verweigerte, die damals nur für die Einwohner der Stadt bestimmt waren. Der Kaiser schenkte ihm daraufhin eine Pistole und bat ihn,sie "einem unverschämteren Mann als ihm zu übergeben, wenn es möglich wäre, einen solchen zu finden"! Alle Flaschen sind im Laden erhältlich und Marc führt Sie nach vorheriger Absprache gerne durch seinen Weinkeller, wo Sie die imposanten Eichenfässer bewundern können. Und das kleine Extra ist, dass die Produktion dank eines ökologischen Anbaus und einer schonenden Behandlung der Weinreben umweltfreundlich erfolgt.
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