2024
GOURMANDISES DU GRAND PUECH
Produzent von Honig und Konfitüre
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Lesen Sie mehrDaniel Fino hat seine Konfitürenwerkstatt in dem hübschen Dorf Mimet eingerichtet; hier stellt er nach allen Regeln der Kunst echte Konfitüren mit einem Fruchtanteil von mindestens 60 % her. Früchte der Provence, die klassischen mit Birne, Feige, Himbeere oder Kaki oder die erstaunlicheren mit wilden Früchten (Schlehen, Jujuben, Sirodon, d. h. Hagebutte). Sie werden sich auch an Aufstrichen wie Chocamel, einer Ganache aus Karamell mit gesalzener Butter, erfreuen. Hinweis: Online-Verkauf auf seiner Website.