Wo man Brot Kuchen Schokolade und Eis kaufen kann Marseille 8 13008

Der Ausnahme-Chocolatier und -Konditor Corentin Torres, Vizemeister der französischen Meisterschaft der jungen Chocolatiers, hat sein Geschäft im 8. Arrondissement, im Viertel Pointe Rouge, eingerichtet. Ein Glücksfall für die südlichen Viertel, denen es dennoch an guten Konditoren fehlte, die sich sonst eher in Richtung Stadtzentrum orientierten. Wenn Sie den Laden betreten, achten Sie auf Ihre Augen. Wenn Sie ihn wieder verlassen, achten Sie auf Ihre Geschmacksnerven. Die Kreationen sind großartig, fein im Geschmack und überraschend bei den Rezepten. Individuelle Entremets, Tortenstücke und Eisgebäck stehen neben Keksen, Calissons und Schokoladenkonfekt. Am Ende des Jahres sind die hausgemachten Bûches zu Recht ein voller Erfolg.

Das ist die Feinschmeckeradresse, die dem kleinen Viertel Les Goudes noch gefehlt hat. Eine Anlaufstelle, die Sie erfrischen wird, nachdem Sie durch die Felsen gekraxelt sind, von der Affenbucht oder von Callelongue kommend. Eine echte italienische Eisdiele mit Eis und Sorbets, die zu 100 % in Marseille von Jérôme Cellier in seinem Atelier in der Escale Borély hergestellt werden. Hier finden Sie neben einer Auswahl von fast 20 Geschmacksrichtungen auch hausgemachte Cookies, Navettes (Marseille oblige), aber auch Crêpes, Waffeln, Milchshakes.... Und wie könnte es anders sein, als das sizilianische Brioche zu erwähnen, das mit Eiskugeln belegt und mit Schlagsahne überzogen wird. Ein reiner Moment der Köstlichkeit.