L'ENTRECÔTE DU HUITIÈME
Spezialität aus Entrecôte und Rib-Eye-Steak in einem schicken Restaurant mit Terrasse im achten Arrondissement von Marseille.
Das Entrecôte du Huitième ist ein schickes Dekor rund um eine schöne Terrasse in einem bürgerlichen Gebäude im achten Arrondissement. Die Formel ist gewagt. Die Spezialität: Rippensteak. Begleitet von einer "berühmten" hausgemachten Sauce wird Ihr Fleisch bereits zerlegt und sauber in dünnen Scheiben auf einem verlockenden Teller angerichtet, das Ganze mit seinem hübschen Nusssalat. Ansonsten stehen Salate (Caesar, Thai, Genovese, Norwegisch), der Cheeseburger des Küchenchefs, ein Thunfischtartar, ein Wokgericht oder auch ein Wolfsfilet auf der Speisekarte. Erstaunlich Prince Igor, ein in der Pfanne gebratenes Tartar mit Pommes frites. Mehrere Desserts stehen auf der Karte. Eine sympathische Adresse, an die man mit der Gewissheit geht, eine gute Zeit zu verbringen.
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Meinungen der Mitglieder zu L'ENTRECÔTE DU HUITIÈME
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Je suis allé mangé avec un ami, nous avons tous deux 20 ans et avons eu l'impression d'être sous considérés par rapport a notre âge : nous avons été mis en plein soleil sans parasols parce qu'il n'y avait pas plus de place selon le serveur; alors que deux dames qui attendaient dernière nous ont été installées a l'ombre (sans réservation).
L'entrecôte de boeuf que nous avions commandé respectivement saignante et a point est arrivée a point et bien bien cuite, très dommage parce que l'on sent bien que la viande est de qualité.
Il a malheureusement fallut demander deux fois pour que les sauces que nous avions commandées nous soient apportées.
Dommage que les serveurs ne fassent pas attention aux carafes d'eau vides.
Pensez bien à réserver a l'ombre ou en salle, ce n'est pas agréable de déjeuner un plat de viande copieux au soleil.
Les Frittes étaient très bonnes, les sauces au poivre et au beurre également.