RESTAURANT L'EPUISETTE
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Restaurant mit schöner Aussicht, in dem der Sternekoch frische und lokale Produkte für seine Gerichte mit mediterranem Geschmack verarbeitet.
Das L'Epuisette überragt von seiner Landzunge aus die Bucht von Marseille und bietet einen Panoramablick auf die Stadt Phokéenne und das Mittelmeer. Der Sternekoch Guillaume Sourrieu, der seit 1999 am Herd steht, bietet Gerichte mit mediterranen Aromen, die aus frischen, lokalen Produkten zubereitet werden. Man genießt die Aioli de Baudroie mit schwarzem Knoblauch, die Bouillabaisse oder den zartschmelzenden Steinbutt und lässt sich dabei vom Hin und Her der kleinen Fischerboote auf dem tiefblauen Meer in den Schlaf wiegen. Der Weinkeller ist eine wahre Schatzkammer und beherbergt außergewöhnliche Weine aus dem Terroir der Provence.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu RESTAURANT L'EPUISETTE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Nous avions pris le menu Fanny: belle diversité et des sauces excellentes.
Toutefois, je m'attendais à être encore plus surprise au niveau de la dégustation, avec des associations auxquelles j'espérais ne pas avoir pensé avec une explosion en bouche à laquelle on ne s'attendrait pas avec le visuel (je cuisine beaucoup et j'ai peut-être mes attentes un peu haute). On reste sur des associations assez attendues à mon sens.
Mais belle adresse que je recommanderais.
nous adorons .
romantique comme on aime . le chef GUILLAUME SOURRIEU aura a coeur de vous faire decouvrire ses specialites culinaire
merci pour laccueil le service et les repas delicieux .