EMKI POP
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Lust auf ein leckeres Eis? Émeline und Guillaume erfinden das 100% natürliche Eis am Stiel neu. Nachdem sie mit einem Dreirad angefangen haben, beschäftigen sie heute etwa 30 Angestellte und haben ihr Geschäft im Viertel Vauban in Marseille eröffnet (ein weiteres in Aix, eines in Paris und über 300 Wiederverkäufer). Die sanfte, pastellfarbene Einrichtung lädt dazu ein, auf andere Weise Sorbets und Eisrezepte zu probieren. Diese kleinen Köstlichkeiten werden in Handarbeit aus frischen, ganzen Zutaten und saisonalen Produkten von lokalen Erzeugern hergestellt. Das Eis wird im Laufe des Tages zu originellen und schmackhaften Rezepten verarbeitet. An diesem Tag hielt "La Vitaminée" ihr Versprechen: Erdbeere, Zitrone, Olivenöl und Vanille. "La Black Sesam" (schwarzer Sesam) oder "La Detox" (Zitrone, Kurkuma, Ingwer) verführen ebenfalls. Zum Verfeinern Ihrer Köstlichkeiten: geschmolzene Schokolade, Granola, Pistazien oder Kokoschips. Verlängern Sie den Nachmittagssnack mit selbstgemachten "Cake Pops" (Kuchen am Stiel). Smoothies, Matcha-Tees und Sesamkaffee begleiten Ihre schmackhafte und erfrischende Pause. Gefrorene und empfehlenswerte Adresse!
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