STATION UVALE
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Direkt gegenüber dem Justizpalast gelegen, richtet sich die letzte Uvale-Station in Marseille (und sogar im ganzen Land) jeden Sommer ein, um mit frischen Fruchtsäften zu verwöhnen. Sie wurde 2022 von Yannis übernommen, der sie von seinem Onkel und seiner Tante geerbt hatte. Man kommt vor allem hierher, um einen guten, frischen Traubensaft zu genießen. Vor nicht allzu langer Zeit, in den 1970er Jahren, gab es in Marseille noch ein knappes Dutzend Uvale-Stationen. Diese ist nun die letzte Möglichkeit, ein Stück Gourmetgeschichte der Stadt zu genießen. Viele Marseiller erinnern sich an Momente, die sie an diesen Kiosken verbracht haben, die ursprünglich eingerichtet wurden, um möglichst vielen Menschen die Möglichkeit zu geben, in den Genuss der Vorzüge von Früchten zu kommen.
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