Kreative saisonale Küche in einem Bistro in Marseille.
Dieses Bistro wurde im September 2018 eröffnet und ist eine ehemalige Bar-Troquet, die geschmackvoll umgebaut wurde, wobei die historische Theke erhalten blieb. Das Team ist jung und die Atmosphäre entspannt. Ein schöner Geist in der Küche, mit ästhetischen Tellern, die aus qualitativen und saisonalen Produkten bestehen, die mit Know-how kombiniert und gekocht werden. An diesem Tag standen zum Beispiel auf der Schiefertafel: Caponata, Kapern, Auberginen, frische Tomaten, Olivenpulver und Gewürzgurken. Und als Nachtisch: Schoko-Haselnuss-Cookie, Stracciatella-Eis und Praline. Zu Ihrem Drink gab es leckere, selbstgemachte knusprige Panisses.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE TROIS QUARTS
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Le 3/4 est un vrai restaurant sérieux, "qui ne se prend pas au serieux" !
Les taris sont raisonnables, les plats sont bien présentés et goûteux. Les serveuses sont charmantes et très efficaces.
La clientèle est jeune, et de bonne compagnie.
Au comptoir le boss est sympathique.
Bref tout y est, bravo, persévérez, nous y reviendrons, c'est sur.
10€ pour 1 tranche et demi de jambon cru … burrata pesto qui n’est ps un vrai pesto … fade et sans goût. (Pour le pesto et la burrata) le pesto devait être fait avec des fanes de quelque chose mais pas au basilic …
Croquetas grossières faites surement par un enfant de 5 ans, avec un goût bof,
Les huîtres étaient bien ouvertes, déjà ça et le pain était excellent , ouf ! ????????…
Les serveuses font leur taff, il n’y a pas d’attente.
Et après l’ambiance reste un bar donc ça passe mais il y’a tellement mieux ailleurs que ça ne sert à rien de s’y arrêter …