Erstaunliches provenzalisches Streetfood in einem kleinen, lebhaften Restaurant mit Terrasse ganz in der Nähe der Oper und des Alten Hafens in Marseille.
Das provenzalische Streetfood macht sich einen Platz an der Sonne! Ein erstaunliches Konzept, das von einem jungen, äußerst sympathischen Paar in einem kleinen, charmanten Restaurant betrieben wird. Eine kleine Terrasse, ein heller Innenraum und eine schmackhafte, ausgesprochen provenzalische Speisekarte. Auf der Speisekarte steht ein 48 Stunden gekochter Daube, der als Gericht oder Sandwich serviert wird, und das Pendant in Form von Fisch, die Aioli, die natürlich hausgemacht ist. Diese Gerichte in Sandwichform mögen unvorstellbar erscheinen, aber das Ergebnis ist brillant. Neben Pain à l'ail hat das Haus gleich nebenan Pain perdu mit süßen provenzalischen Spezialitäten eröffnet, aber auch La Mer, seit kurzem ein Lokal, das sich dem Streetfood in einer jodhaltigen Version widmet. In der Rue de la Tour gibt es eine einzige Terrasse für alle drei Lokale, was in der Gasse eine echte Gemütlichkeit schafft.
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Meinungen der Mitglieder zu PAIN À L'AIL
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