Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Marseille 16 13016

Der Metzgermeister schneidet natürlich auch Lätzchen mit seinen Kunden. Das ist der letzte Ort, an dem man sich in L'Estaque unterhält. Sehr schönes Kalbfleisch vom Bauernhof und echte Lämmer aus Sisteron, alles Fleisch von ausgezeichneter Qualität.

Es ist sinnlos, an einen Besuch in L'Estaque zu denken, ohne eine der Spezialitäten der Panisses zu probieren, dieser kleinen frittierten Kichererbsenküchlein, die man hemmungslos genießen kann. Ein Muss für jeden echten Aperitif in Marseille, der etwas auf sich hält. In diesem Viertel von Marseille haben sie den Ruf, die besten der Welt zu sein, und manche Leute zögern nicht, die ganze Stadt zu durchqueren, um sie zu bekommen. Probieren Sie auch die Chichis, diese unvergleichlich schmackhaften Zuckerkrapfen.