CHATEAU PONT-ROYAL
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Dies ist ein prestigeträchtiges Weingut, das etwa 40 km nordwestlich von Aix liegt. Das Château Pont-Royal wurde im 18. Jahrhundert von den Vorfahren der Familie erbaut. Damals grenzten das Herrenhaus, die königliche Poststation und das Gasthaus, in dem der Wein aus dem Weingut ausgeschenkt wurde, aneinander. Heute erstreckt sich der Weinberg über 13 Hektar und die Betreiber, Jacques Alfred und Sylvette Jauffret, umgeben von ihren drei Kindern, stellen ihre Weine selbst her, wobei sie sich darauf konzentrieren, die Aromen des Jahres in einem perfekten Gleichgewicht zwischen Farben, Düften und Geschmäckern zu entfalten. Die geringen Erträge und die kleine Fläche des Weinbergs machen ihre Cuvées zu seltenen und hochwertigen Produkten. Das Ergebnis: zwei fabelhafte Cuvées (Grande cuvée Prestige und Cuvée gourmande) mit Rot- und Roséweinen und dem Label Agriculture biologique qualité France. Auf dem Weingut finden Seminare, Empfänge und Hochzeiten statt.
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