Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Les Baux-De-Provence

LES BAUX JUS

Restaurant • €€
4.8/5
• 27 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 12h00 • Öffnungszeiten

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La fontaines aux fées Rue de la Calade, 13520Les Baux-De-Provence, Frankreich
•
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09.86.39.84.96
2024
Empfohlen
• 2024

Genießen Sie die pflanzliche Gourmetküche des Küchenchefs Paul Guény an einem charmanten Ort mit einer wunderschönen Terrasse.

Das Credo von Les Baux Jus? 100 % Bio und 100 % hausgemacht. Alle Liebhaber gesunder und schmackhafter Produkte aufgepasst! Ob im Glas, mit Miniatursäften aus dem Entsafter, oder auf dem Teller. Der Chefkoch Paul Guény dekliniert seine pflanzliche Speisekarte um Gerichte, die ohne Garen oder bei niedrigen Temperaturen zubereitet werden. Das macht Lust, auf die herrliche Terrasse zurückzukehren, um eine vegane Mahlzeit zu sich zu nehmen. Vor Ort gibt es auch eine Aromaboutique mit einer Auswahl an ätherischen Ölen, Blütenwassern, Seifen... Ein perfekter Ort für eine Schlemmerpause.

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Meinungen der Mitglieder zu LES BAUX JUS

4.8/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Rod H.
Rod H.
Besucht in november 2023
A fantastic place for lunch. The food is very good and beautifully plated. The staff is friendly and helpful and seems to take great pride in their cafe and everything they serve. This is not just a coffee shop or juice bar. It is a lovely little cafe with delicious and beautiful food.
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Bertrand J.
Bertrand J.
Besucht in november 2023
Excellent accueil dans ce restaurant végétarien dans le centre des Baux de Provence. Le jeune patron nous accueille et nous conseille admirablement pour découvrir la carte pleine de surprises dont l'excellent foie gras végétal...
Service prévenant et souriant.
A découvrir absolument.
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Rémi G.
Rémi G.
Besucht in november 2023
Déjeuner réussi avec une cuisine veggie travaillée et pleine de saveurs.
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Pierre B.
Pierre B.
Besucht in november 2023
Paul Guény se distingue parmi les chefs culinaires les plus remarquables rencontrés lors de mes voyages autour du monde. Sa fine cuisine dépasse de loin les nombreux chefs étoilés de la région. Incroyable de trouver une telle table dans un village axé sur le tourisme. Je lui souhaite le même bonheur qu’il nous a accordé ce midi. Vos nouveaux amis de Montréal.
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Léa V.
Léa V.
Besucht in oktober 2023
Une superbe découverte pour moi, une vraie expérience avec une cuisine qui nous prouve qu'on peut encore et toujours innover dans l'art culinaire. J'ai adoré l'Huile et beaucoup aimé le risotto.
Je mets 4 étoiles car mon chéri a aimé l'expérience mais a été trop dérouté pour apprécier réellement le foie gras végétal, donc il avait faim.
Un service impeccable et souriant. Merci !
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Les Baux-De-Provence (13520)

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