L'AUBERGE DU MÉROU
Panoramarestaurant oberhalb der Calanque de Niolon, das eine schöne provenzalische Küche anbietet, die auf das Meer ausgerichtet ist.
Ein außergewöhnlicher Rahmen für einen besonderen kulinarischen Moment. In der wunderschönen Calanque de Niolon, am Ende einiger hübscher Gassen, die es zu erklimmen gilt, ist die Auberge du Mérou eine gastronomische Institution an der Côte Bleue. Der Speisesaal erstreckt sich über die Calanque und ihren Hafen und bietet einen herrlichen Blick auf die Bucht von Marseille. Der Service ist freundlich und aufmerksam. Auf dem Teller begeisterte uns das perfekte Ei in seiner Kürbiscremesuppe. Und was soll man zu den gegrillten Oktopus-Tentakeln mit Gemüse der Saison sagen, die mit einer Basilikum-Knoblauch-Mousseline verfeinert wurden!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu L'AUBERGE DU MÉROU
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