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Atypisches Restaurant mit Pool in der warmen Jahreszeit, das eine hochklassige Küche bietet, in Gémenos.
Dieses ungewöhnliche Restaurant ist in einem Haus aus dem Jahr 1930 und in seinem Garten eingerichtet, in dem sich in der warmen Jahreszeit ein Swimmingpool befindet. Der Rahmen ist wunderschön. Und um nichts zu verderben, ist es zweifellos der beste Tisch des Dorfes. Hier wird eine hochklassige Küche gezaubert, bei der die Liebe zur Gastronomie sowohl auf den Tellern als auch im Empfang spürbar ist. Es ist schwierig, Ihnen eine Vorstellung von der Speisekarte zu geben: Sie wechselt jeden Tag je nach Markt, Jahreszeit und Laune des Küchenchefs. Es hält geschmackliche Überraschungen bereit, die auch diejenigen begeistern werden, die von der klassischen Gastronomie abgestumpft sind. Das einzige Schlüsselwort: Aromen. Alle Ihre Sinne werden geweckt. Stellen Sie sich eine Steinpilzcremesuppe mit einem Eis aus Waldpilzen vor - umwerfend, nicht wahr? Oder ein Thunfischtartar mit Mango und Minze. Zum Schluss ist die Himbeer-Charlotte ein wahrer Genuss. Die Auswahl der Produkte, die Details auf dem Tisch, alles ist mit Bedacht durchdacht. Der Chefkoch bereitet zum Beispiel Allaiton-Lamm aus dem Aveyron oder schwarzes Bigorre-Schwein von bester Qualität zu. Sie werden mit dem Wunsch nach Hause gehen, wiederzukommen und weitere kulinarische Kreationen zu probieren. Reservierung wird empfohlen.
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