2024
Empfohlen
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Das Atelier Laurel bietet Kochkurse, aber auch kulinarische Beratung im Herzen der Provence an. Stéphanie, die Hausherrin, ist Kalifornierin und nachdem sie in Ferrandi studiert und in Baumanière gearbeitet hat, bietet sie Kurse in ihrem Atelier oder bei Ihnen zu Hause an. Ihr Hauptkraut ist der Lorbeer, Laurel auf Englisch. Sie brilliert in der Küche mit lokalen Produkten. Rotbarben, Tian, Lammkarree aus Fontvieille oder auch kleine Farcis. Ab September für die Einheimischen bietet sie die Grundlagen der großen Küchenchefs an: schneiden, eine Brühe machen usw. Zum Verschenken oder für sich selbst!
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Meinungen der Mitglieder zu ATELIER LAUREL
5/5
16 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Dienst
Besucht in november 2023
Our cooking class with Stephanie was one of the absolute highlights of our time in Provence. She came with to our rental home with ingredients and cooking tools required. Then under her instruction, together with our son and daughter-in-law we all prepared the most delicious, authentic meal. She was knowledgable of the area and taught us great cooking tips. It was a genuine delight spending time with her.
Besucht in oktober 2023
Stephanie is an exceptional chef who delivers outstanding culinary creations. Her attention to detail, combined with her innovative flavors, makes every dish a true masterpiece. I highly recommend experiencing Stephanie's culinary magic for a five-star dining experience that will leave you craving more!
Besucht in oktober 2023
Stephanie came to our rental property to cook for our family of 10 and the meal was amazing! We ALL went back for seconds and thirds of every item - she explained each meal thoroughly in English and gave us great background and detail on every item. She did great work - would recommend to anyone that comes to the area!
Besucht in oktober 2023
Chef Stephanie was amazing for a private cooking experience for all 10 of us at our AirBnB. Spoke multiple languages to help explain the dish to everyone as well. Highly recommend.
Besucht in september 2023
Le cours de cuisine avec Stéphanie a été un grand moment de cuisine et de dégustation. Elle sait se mettre à notre portée, avec calme et enthousiasme. Nous n'avons pas vu le temps passer ! Et alors que dire de la dégustation qui a suivi... Les viandes, légumes, sauces, tout se mariait parfaitement. Le dessert était un exemple de légèreté et de saveurs. A recommander fortement
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