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Weniger originelle Gerichte in einem authentischen Rahmen in Fontvieille.
Die Umgebung ist authentisch, aber die Küche ist sehr modern. Der Chefkoch hat viele Ideen und eine große Portion Talent! Oftmals verleiht er seinen Gerichten eine exotische Note. Bei unserem Besuch konnten wir einen als Roastbeef servierten Stier mit Erdnüssen und Wasabi-Mayonnaise, eine Korallenlinsen-Suppe mit Forelle und Espuma, ein in Olivenöl gebratenes Störfilet mit Thai-Basilikumsauce und eine in Saft geschmorte Kaninchenkeule aus der Vendée nach Savora-Art probieren. Zumindest originelle Gerichte.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA CUISINE AU PLANET
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
