LES HALLES 1889 - MARCHÉ, RESTAURANT, CAFÉ PÂTISSERIE, FABRIQUE DE CALISSONS
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Les Halles 1889 ist ein Markt mit frischen Produkten, der auch ein schickes Bistro anbietet. In einer freundlichen und entspannten Atmosphäre können die Besucher eine qualitativ hochwertige Küche genießen, die aus frischen und saisonalen Produkten zubereitet wird. Die wöchentlich wechselnde Speisekarte bietet einfallsreiche und raffinierte Gerichte. Auch Weinliebhaber kommen auf ihre Kosten, denn die Auswahl stellt die Herkunft der Weine in den Vordergrund, von Grand Crus bis hin zu den Produktionen kleinerer Winzer. Im Sommer werden auf der Terrasse Konzerte und Grillabende veranstaltet. Für Backwarenliebhaber bietet der Teesalon des Comptoir d'Entrecasteaux einen einzigartigen Rahmen für köstliches Gebäck, das an der Theke ausgewählt und zu jeder Tageszeit genossen werden kann.
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Informationen und Zeiten auf LES HALLES 1889 - MARCHÉ, RESTAURANT, CAFÉ PÂTISSERIE, FABRIQUE DE CALISSONS
Nachricht des Besitzers
Die Markthallen 1889 befinden sich im Parc d'activités des Jalassières in der Gemeinde Éguilles, nur wenige Kilometer von Aix-en-Provence entfernt. In dieser Markthalle entdecken Sie die Stände der Händler, die Ihnen eine große Auswahl an frischen, streng ausgewählten Produkten anbieten. Hier finden Sie Obst und Gemüse der Saison, Trockenfrüchte und Meeresfrüchte für Ihren Einkauf. Dieser atypische Markt bietet Ihnen auch einen Verkostungsbereich, in dem Sie italienische Gerichte und Wurstbretter entdecken können. Die Verkostung wird in den beiden Restaurants der Markthallen, dem Comptoir d'Entrecasteaux und der Cantina des Halles, fortgesetzt. In Les Halles 1889 haben Sie außerdem die Gelegenheit, die Confiserie d'Entrecasteaux, eine der ältesten Calissons-Fabriken der Provence, zu besuchen. Dort erfahren Sie mehr über die Geheimnisse der Herstellung ihrer Calissons und die Arbeit der Handwerker, die hinter ihren handgefertigten Süßwaren und Konditoreien stehen.
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