LE MOULIN BONNET
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Wunderschöne, 1776 erbaute Mühle, die in Boulbon noch immer in Betrieb ist.
Diese wunderschöne Windmühle aus dem 18. Jahrhundert ist noch immer in Betrieb (sie ist die einzige im gesamten Departement Bouches-du-Rhône in diesem Fall). Sie wurde 1776 erbaut und 2002 originalgetreu restauriert. Sie hat wieder ihr Dach, ihre Flügel und ihren Mechanismus. So können die Mühlsteine der Mühle immer noch mahlen. An Mistraltagen kann man daher neben dem herrlichen Panorama auf die Rhoneebene und das Gard am anderen Ufer auch die sich drehenden Flügel sehen, mit denen das Weizenkorn auf altmodische Weise gemahlen wird. Dies ist eine hervorragende Idee für einen Spaziergang.
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