PARO POISSONNERIE ET FRUITS DE MER
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Paros Fischladen ist der erfolgreichste in ganz Frankreich: Romain Paro, der 2017 der beste Arbeiter Frankreichs war und 2021 ins Finale einzog, hat ein Team von Medaillengewinnern um sich geschart, darunter auch den Weltmeister der Schuppenflechter. An den Ständen gibt es die schönsten Fische und Muscheln, den Fang des Tages, gereifte und geräucherte Fische und, um uns das Leben zu erleichtern oder eine Mahlzeit zu verschönern, eine große Feinkostabteilung aus dem Meer, Frühlingsrollen und Sushi, Tielle, Tartar, Akras, Spieße und auch Rillettes, Terrine und Brandade. Alles wird vor Ort zubereitet. Romain bietet auch eine Karte mit jodhaltigen Gerichten an, die man an einer geselligen Theke genießen kann, an der mittags nur 11 Gäste Platz finden.
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Meinungen der Mitglieder zu PARO POISSONNERIE ET FRUITS DE MER
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On a voulu réessayer, mais pareil nous avons tous été malade avec enfant. Nous n’iront plus.