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BOUCHERIE DES PRÊCHEURS

Metzgerei
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Geöffnet - Bauernhof in 19h00 • Öffnungszeiten

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6, Place des Prêcheurs, 13100Aix-En-Provence, Frankreich
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06.05.60.62.00
2024
Empfohlen
• 2024

Die Boucherie des Prêcheurs bietet anstelle der Boucherie du Palais ihre Fleisch- und Geflügelprodukte in einem völlig neu gestalteten und sehr geräumigen Raum an. Die Auslage ist verlockend und bevorzugt kleine, engagierte Züchter und kurze Wege. Für Liebhaber gibt es eine schöne Abteilung mit gereiftem Fleisch, Lammkeulen und Spießen für BBQs. Die Metzger, die Sie bedienen, sind Experten im Zerlegen und Zubereiten. Im angrenzenden Labor kocht ein junger Koch täglich saisonale Feinkostgerichte - Lerchen ohne Kopf, Füße und Bündel, Schnauzensalat, kleine Farcen... - und in der Rotisserie lassen wir uns von schönem Bauernhofgeflügel für unser sonntägliches Mittagessen verführen.

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