MAISON AGNOLETTI
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Das Haus Agnoletti hat einen guten Ruf: Seit 1958 erfreut dieser Betrieb seine Kunden mit zahlreichen Produkten, die vor Ort mit größter Sorgfalt hergestellt werden. Das Haus Agnoletti ist auf die Herstellung von frischer Pasta spezialisiert und bietet Gnocchi, Panisse, Cannelloni, Ofenlasagne, Kürbisravioli, Ravioli à la Nizza, mit Ente und Steinpilzen, mit Käse, mit Gemüse, mit Artischocken oder Steinpilzen und Kalb sowie typische Gerichte aus Nizza - gefüllte Kutteln nach Nizza-Art, mit Sardinen oder Kohl, kleine Farcis, Auberginen- oder Zucchiniblütenkrapfen, Zucchini- oder Frühlings-Tian, Ratatouille, Aubergine mit Parmesan und Taboulé... Nicht zu vergessen die hausgemachten Soßen (Provence, Bolognese, Pistou ...). Die Qualität stimmt und der Service ist tadellos.
