LES ÉTOILES DE MOUGINS
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Das internationale Gastronomiefestival "Les Étoiles de Mougins" hat sich seit mehreren Jahren als großes Treffen von Köchen und der breiten Öffentlichkeit etabliert. Das Festival, das 2006 zu Ehren von Roger Vergé, dem emblematischen Chefkoch des Moulin de Mougins, ins Leben gerufen wurde, der seinerzeit den internationalen Ruf der schönen Stadt begründete, gewinnt immer mehr an Bekanntheit. Es herrscht eine einzigartige Atmosphäre, die direkte Begegnungen zwischen den rund 100 Köchen aus aller Welt, den Partnern und den immer zahlreicher werdenden Fans, die jedes Jahr anreisen, fördert. 2.000m2 installierte Küche, über 1.000 Kochkurse in den Ateliers, über 100 Vorführungen der größten Köche in den dafür vorgesehenen Bereichen, über 140 Rezepte, die live vorgestellt werden, Aussteller, Konferenzen, Radiosendungen, Animationen, prestigeträchtige Wettbewerbe und neu in diesem Jahr ein provenzalischer Markt, der von kleinen Produzenten aus der Region organisiert wird, und ein Village des Chefs, ein Restaurant unter freiem Himmel, in dem man portionsweise, als Menü oder à la carte das Beste aus der Hauptstadt der Gastronomie zu einem speziellen Festivalpreis probieren kann. Im Juni 2018 hatten die Etoiles de Mougins den charismatischen und medienwirksamen Sterne- und MOF-Koch Philippe Etchebest als Ehrengast. Ein echter Mehrwert für das nationale und internationale Tourismusangebot!
Meinungen der Mitglieder zu LES ÉTOILES DE MOUGINS
Des démonstrations par des grands chefs, des ateliers, des dégustations des animations. Tout est très sympa.