LA BROCHERIE
Restaurant, direkt am Meer, mit einer Panoramaterrasse über dem Hafen und mit einer Meeresküche des Küchenchefs Raphaël Delouye.
La Brocherie, eine echte Institution in Mandelieu, besticht durch seinen idyllischen Rahmen direkt am Meer. Die Panoramaterrasse mit Blick auf den Hafen lädt dazu ein, in einer entspannten und geselligen Atmosphäre eine hochwertige Meeresküche zu genießen. Seit der Renovierung durch Claude Foggia im Jahr 2007 wird das Restaurant von seinem Sohn Gauthier geleitet. Der Empfang ist herzlich und der Service tadellos. Der Chefkoch Raphaël Delouye, ein leidenschaftlicher Anhänger der provenzalischen Gastronomie, setzt auf frische Produkte, die direkt aus der Bretagne oder dem lokalen Fischfang stammen. Eine unumgängliche Adresse für Feinschmecker.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA BROCHERIE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Most food was great but unfortunately bouillabaisse was disappointing.
The service made it a memorable experience for the wrong reason. 2 out of 3 staff we engaged with were rude. The other was great despite she didn't speak English.
On payment, waiter waved card machine in my face asking for a tip. Maybe he thought we were Americans.
Déçue ?
C'est peu dire. J'ai connu l'établissement il y a quelques années pour sa soupe de poisson et sa rouille mémorable, son emplacement idyllique et son service irréprochable....il ne reste que l'emplacement et la vue magistrale sur le port ! Pour le reste la soupe de poisson n'est plus à la hauteur et ne vaut plus le déplacement. Le service n'est pas irréprochable notamment dû à une personne fort désagréable qui prend les gens de haut et critique la cuisine du menu qui n'est selon lui pas de la grande cuisine ! Cest sûr qu'il préfère vendre un plat à 44 euros qu'un menu à 52 ! Bref je n'y reviendrai pas ....montez plutôt à opio au caffe césar....pour le même prix le chef est un virtuose !