2024

NOTES DE CUISINE

Kochkurse

Laurence, ehemalige Schülerin des Lycée hôtelier in Nizza und Mitglied des Cercle de la Capelina d'Or, bietet Kochworkshops an, in denen sie ihre Familienrezepte mit anderen teilen kann. Laurence bietet Samstags (vormittags oder nachmittags) etwa vierstündige Kurse an, in denen Groß und Klein ein ganzes Menü zusammenstellen, das sie anschließend verzehren. Je nach Thema des Kurses werden die kleinen Farcis niçois, das Dessert à la Nissart oder die saisonalen Gerichte kein Geheimnis mehr für Sie sein! Dann wissen Sie, was Sie noch zu tun haben: Setzen Sie sich Ihre Kochmütze auf und lassen Sie sich von Laurence anleiten.

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