LA FERME DU TILLOUX
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Zucht von Rindern, Schafen und Lamas. Getreide. Mehl und Nudelsortiment mit authentischem Geschmack. Nebenprodukte aus Lamawolle.
Atypischer landwirtschaftlicher Familienbetrieb, der Rinder, Schafe, aber auch Alpakas züchtet, die bei kommentierten Besichtigungen entdeckt werden können. Das auf dem Hof erzeugte Getreide (Weizen, Roggen, Buchweizen, Einkorn) wird vor Ort verarbeitet und in Form von steingemahlenem Mehl und Grieß zum Verkauf angeboten. Die Nudeln werden langsam bei niedrigen Temperaturen getrocknet, wodurch ihr authentischer und rustikaler Geschmack erhalten bleibt. Auf dem Hof wird auch Lammfleisch produziert, das in Gläsern mit Rillettes und Navarin verkauft wird. Nebenprodukte Ponchos, Schals, Boleros...
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Meinungen der Mitglieder zu LA FERME DU TILLOUX
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