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Restaurant mit elegantem Ambiente, das das Degustationsmenü des Küchenchefs und Spezialitäten des Hauses anbietet.
Ein ausgezeichneter Tisch in Antibes, wo Sie mit einem Lächeln begrüßt werden! Und die beste Art, die interessante Küche des Küchenchefs zu genießen, ist das Degustationsmenü, das zwei Vorspeisen, einen Fisch, ein Fleischgericht und ein Dessert umfasst und von vier Gläsern Wein begleitet werden kann. Eine schöne Möglichkeit, verschiedene Weine zu probieren, die zu den bestellten Speisen passen. Probieren Sie auch die Spezialitäten des Hauses wie Risotto mit Tuber melanosporum-Trüffel und Rinderfilet Rossini, während Sie es sich in einem eleganten Ambiente mit hübsch gedeckten Tischen gemütlich machen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE VAUBAN
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Après une balade dans le charmant, vieil Antibes, le restaurant, le Vauban est une adresse incontournable
Une jolie salle de restaurant
Le menu dégustation du chef est remarquable en goût et justesse de cuisson
le service est attentionné et professionnel dans un cadre agréable.
L’adresse où l’on aime revenir
J’y vais très souvent, et c’est probablement le restaurant offrant le meilleur rapport qualité/prix d’Antibes. Situé au cœur de la vieille ville, il ne passe pas inaperçu, tant par sa taille que par sa décoration très chic.
Le personnel est à l’écoute et aux petits soins, les plats sont exquis : la carte change régulièrement, un menu midi est proposé à un prix raisonnable, même si je suis un peu déçu que les prix aient augmenté (27 € auparavant, 32 € maintenant…). Mais bon, je ne pense pas que ce soit volontaire, ahah… l’inflation...
La qualité est au rendez-vous, les quantités sont généreuses, et vous avez même droit à de petits apéritifs et mets entre chaque plat… rien n’est laissé au hasard.
Bref, j’y retourne souvent, et à chaque fois, je suis surpris par le plaisir que me procure ce restaurant. On s’y sent à l’aise, et c’est parfait, que ce soit pour un rendez-vous romantique, un repas en famille ou entre amis.
ATTENTION ! Pensez à bien réserver : le restaurant jouit d’une belle notoriété parmi les Antibois, et croyez-moi, certains seraient prêts à tout pour y décrocher une table ! ????
Cordialement,
un Antibois
Personnel tres agréable et tres efficace.