LE MOULIN DES PEYROUSES
Olivenöl
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route de Volonne,
04290Sourribes,
Frankreich
04.92.62.19.11
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Die Mühle Les Peyrouses, benannt nach dem Viertel, in dem sie sich befindet, ist eine der nördlichsten Mühlen des Departements. Sie produziert ein sehr aromatisches und intensives Öl, das sehr begehrt ist. Noël Sicard und sein Sohn Michel leiten sie seit 2007. Sie pressen hier ihre eigenen Oliven (sie besitzen 2 000 Bäume der Sorte Aglandau) und die von 300 Lieferanten. Ihr Olivenöl aus Frankreich wird direkt in der Mühle verkauft.
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