L'AUTREMENT CHARCUTERIE

Alexandre stellt Terrinen von Bauernschweinen aus dem Allier und der Creuse her. Sie sind 100 % natürlich, mit Salz aus Guérande, ohne Zusatzstoffe oder Nitritsalz. Seine Spezialitäten sind Schweineterrinen mit Chambérat mit Lubie-Bier aus Montluçon, mit Saint-Pourçain, mit Bier aus der neuen Mikrobrauerei JNT in Vallon-en-Sully, mit Senf aus Charroux, mit Knoblauch sowie Wildschweinterrinen mit Nusswein. Finden Sie ihn auf Bauernmärkten, Bio- und Regionalproduktenmärkten, Weihnachtsmärkten und Flohmärkten in der Region. Zum ersten Mal bieten sie in Partnerschaft mit der Mikrobrauerei JNT Boxen an, die zwei Terrinen und drei verschiedene Biere enthalten.