LA MARMITE DU PÊCHEUR
Restaurant
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€€
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04.92.34.35.56
2024
Empfohlen
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2024
Semi-gastronomisches Restaurant in einem hübschen zeitgenössischen Dekor, das eine ausgezeichnete Küche anbietet, darunter eine berühmte Bouillabaisse.
Seit Januar 2019 empfangen Sie Romain Maldonado und Vincent Pelaia mit ihrem gesamten Team in der hübschen, zeitgenössischen Einrichtung dieser restaurierten alten Mühle. Mehrere feinsinnig erdachte Menüs laden dazu ein, die Küche des Küchenchefs zu entdecken, darunter das "Entre Terre & Mer", das zart Oktopus-Carpaccio, Fischsuppe, ein mit Heu geräuchertes und mit Balsamico-Konfitüre versehenes Eigelb vereint... Das ist Küche auf höchstem Niveau. Die Bouillabaisse in drei Gängen gehört zu den unumgänglichen Spezialitäten des Hauses. Eine garantierte Adresse für Geschmackserlebnisse.
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Meinungen der Mitglieder zu LA MARMITE DU PÊCHEUR
4.7/5
63 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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La nourriture est raffinée, ni trop ni pas assez!
Le service est efficace, même si clairement, la jeune femme doit couvrir l'ensemble de la salle, elle garde le sourire en toutes circonstances.
Le chef vient parfois apporter les plats lui-même. Nous avons pu échanger avec lui en fin de service, ce qui fût très agréable. Bon rapport qualité/prix.
Quant à la décoration, sobre et raffinée.
Ce fût notre première fois, mais clairement pas la dernière. Oui oui, nous reviendrons avec plaisir.