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Pizzeria-Restaurant mit Holzofenpizza und traditioneller Küche
In einer modernen und gemütlichen Einrichtung bietet das Restaurant gute und einfallsreiche Pizzen aus dem Holzofen (vegetarische Pizza, Ziegenkäse-Honig-Pizza, kreolische Pizza mit Hühnchen-Colombo oder Banonnaise, bei der der kleine Ziegenkäse aus Banon im Mittelpunkt steht) und Gerichte mit kreolischen Einflüssen (ebenfalls aus dem Holzofen), die in dieser Ecke der Provence ziemlich originell sind! Chefkoch Yvan Desrey ist ein Liebhaber der Küche, der mediterranen Gerichte und der traditionellen Küche. Er wird Ihren Gaumen mit seinen Tagesgerichten verwöhnen: Hähnchenschnitzel nach Bocconcini-Art, provenzalische Rinderdaube, aber auch, auf kreolischer Seite, Gerichte mit Hähnchen, Lamm, Fisch oder Gambas, Colombo, Jerk-Rub, Cari, Curry oder Massalé. Auf der Speisekarte stehen traditionelle und provenzalische Spezialitäten wie gebratene Entenbrust, Lammkeule mit Tapenade, Fondant de Banon oder der Teller Méenne, der die lokalen Spezialitäten hervorhebt, die mit den Ölen der verschiedenen Mühlen in der Nähe aromatisiert werden. Im Sommer können Sie die beiden Terrassen des Restaurants nutzen.
Meinungen der Mitglieder zu RESTAURANT PIZZÉRIA L'OLIVIER
