COOPERATIVE LAITIERE DE LA VALLEE DE L'UBAYE
Die 1949 gegründete Coopérative Laitière de la Vallée de l'ubaye wurde ins Leben gerufen, um das traditionelle Käse-Know-how der Bergregionen aufzuwerten. Derzeit hat die Genossenschaft zwei Standorte mit Verkaufsstellen für Privatkunden: den Sitz in Barcelonnette, wo der Trockenkäse hergestellt wird, und La Bréole für Frischkäse und Joghurt. Derzeit umfasst die Genossenschaft 11 Bergmilchbetriebe mit einer Milchsammlung von rund 2 Millionen Litern pro Jahr.
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Meinungen der Mitglieder zu COOPERATIVE LAITIERE DE LA VALLEE DE L'UBAYE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
On a acheté 2 meules de fromage à raclette ubaye elles sont excellentes !
Par contre je me suis approchée un peu trop près du fromage et en lui montrant du doigt la part que je voulais la dame a cru que j allais lui mettre le doigt dessus du coup elle m a fait la réflexion dans le fond c est pas plus mal car certains ne doivent pas se gêner
Par contre est ce normal de toucher le fromage alors qu'avant on touche la caisse avec les mêmes gants on aurait dû peut être lui poser la question, niveau hygiène est ce propre perso je pense que non
On ne l a pas vu se changer les gants