COOPERATIVE LAITIERE DE LA VALLEE DE L'UBAYE
Die 1949 gegründete Coopérative Laitière de la Vallée de l'ubaye wurde ins Leben gerufen, um das traditionelle Käse-Know-how der Bergregionen aufzuwerten. Derzeit hat die Genossenschaft zwei Standorte mit Verkaufsstellen für Privatkunden: den Sitz in Barcelonnette, wo der Trockenkäse hergestellt wird, und La Bréole für Frischkäse und Joghurt. Derzeit umfasst die Genossenschaft 11 Bergmilchbetriebe mit einer Milchsammlung von rund 2 Millionen Litern pro Jahr.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu COOPERATIVE LAITIERE DE LA VALLEE DE L'UBAYE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Ils font leur propre beurre, de la tomme et pas mal de fromages inspirés des fromages aplins ( reblochon, emmental, bleu, etc..).
Les tarifs sont corrects.