AUBERGE CHEZ CUL DE PAILLE
Bistronomie
•
€€
2024
Empfohlen
•
2024
Eine saisonale, raffinierte, farbenfrohe und geschmacksreiche Küche, die Sie in einem Gasthaus genießen können, das in Poitiers nicht zu übersehen ist.
Dieses Gasthaus, dessen Wände mit den Unterschriften von Künstlern bedeckt sind, ist wirklich ein Muss! Hier hat schon so mancher gesessen, von Brassens über Ferrat bis hin zu Brel und Coluche. Das Dekor hat sich mit seinen geselligen Tischen, an denen das Teilen groß geschrieben wird, nicht verändert. Am Herd steht der Chefkoch Benjamin Courgez. Frische und lokale Produkte sind die Stars. Die Küche ist gepflegt und die Gerichte sind hübsch angerichtet, farbenfroh und reich an Aromen. Zögern Sie nicht, in den Weinkeller zu gehen, um sich einen Wein auszusuchen.
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Meinungen der Mitglieder zu AUBERGE CHEZ CUL DE PAILLE
4.1/5
24 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Manque de goût pour certains plats, et saveurs bizarrement associées.
Il s’agit bien évidemment des goûts et des couleurs qui sont propres a chacun de nous.
Nous étions 4 et le constat était le même.
Je pense que ce restaurant peut convenir aux personnes friandes de recettes « anciennes ».
Le cadre quand à lui est vraiment super, les signatures au mur c’est vraiment un + sympathique.
Nous sommes arrivés à 20h comme prévu,
après plus d’1 heure d’attente sans nous avoir donner quelque chose pour « attendre » ce qui serait la moindre des choses. Je n’ai pu mangé qu’un œuf et une mini asperge… tout le reste de l’entrée avait de la viande ou du poisson…, je le dis au serveur mais « c’est comme ça il n’y a que ça »…. Attendre une heure pour ne pas pouvoir manger l’entrée…
Concernant le seul plat végétarien vous avez 2 tranches de courgettes, une asperge qui se battent en duels et beaucoup trop d’oignons… la seule chose « bien » était la sauce/purée qui était bonne.
Le dessert était bon SAUF la poire où on ne savait pas si c’était une poire ou de l’eau…
150€ pour un repas où on attend 1h de pour être servit pourtant il n’y avait que 3-4 tables… où ne peut pas tout manger et devoir demander du pain, de l’eau, pas un service au top non plus.
Bref j’avais hésité entre un autre restaurant et bien la prochaine fois je n’hésiterai pas à ne pas revenir ici.
Meilleur resto de Poitiers !