Atypischer Ort, der sehr leckere Burger anbietet. Die Karte bietet 2 Vorschläge mit großzügigen Portionen in Poitiers
Le Baffalou oder die Kunst, sehr sehr leckere Burger an einem untypischen Ort zuzubereiten: der Spielbar in Poitiers. Mit einer elektrisch blauen Fassade und einem starken Konzept, das die ganze Familie erfreut, brauchte man ein schlagkräftiges Rezept für die Küche. Le Baffalou entschied sich für die Karte der Einfachheit mit zwei Angeboten mit großzügigen Portionen: ein Hamburger und ein Cheeseburger in einfacher, doppelter und dreifacher Ausführung. Bun Brioché mit Mais aus der Bäckerei Emile, Steaks nach Smash-Art aus der Metzgerei Point, Cheddar-Käse, Zwiebelkonfitüre, Essiggurken und nicht zu vergessen die hausgemachte Sauce, deren Rezept geheim bleibt. Optional gibt es die originalen hausgemachten Pommes frites, die mit einer Aioli-Soße serviert werden. Sie haben die Wahl: vor Ort essen und dabei eine Runde spielen oder etwas trinken, etwas mitnehmen oder sich beliefern lassen.
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Les serveurs sont agréables et le bar est bien fréquenté, et un petit plus pour la nourriture qui est ma foi très bonne.