WASABI
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Restaurant mit einem lächelnden und herzlichen Empfang, einer schönen Terrasse und zwei Räumen mit schlichter Dekoration.
Wer kennt sie nicht, diese ganz grüne Paste, die einem schnell die Tränen in die Augen treibt, wenn man das Pech hat, sie mit einem Stück Avocado zu verwechseln? Dieses japanische Gewürz hat den Namen dieses Restaurants inspiriert. Im Wasabi ist der Empfang lächelnd und herzlich. Auf der Terrasse in der Rue du Chaudron d'or oder in ihren beiden schlicht eingerichteten Räumen wird Ihnen eine Minutenküche angeboten, wie es die japanische Tradition verlangt. Auf der Speisekarte finden Sie natürlich die großen Klassiker: Sushi, Maki und Sashimi, aber auch einige originelle Gerichte wie Mille-feuille-Maki oder mit dem Bunsenbrenner verbrannte Sushi. Und für diejenigen, die kein Fan von rohem Fisch sind, hat das Restaurant neben den traditionellen Spießen auch gebratenen Reis mit Lachs oder Donburi, eine Reisschale, die mit Fleisch verfeinert wird, im Angebot.
Moi j'ai pris le menu G, un délice..
Il faut savoir que les portions ne sont pas minim, le goût est au rendez-vous, rapport qualité/ prix rien à dire..
Vos plats peuvent mettre un peut de temps (légèrement) à arriver, les préparations ne sont pas anticipées comme dans certains resto mais elles sont faites sur le tas.
La seule chose sur laquelle je peux être casse bonbon, c'est l'ambiance visuel et sonore..! Et peut être un peut plus de visibilité extérieure sur le resto. Une bonne jolie petite PLV qui attire les regards.
Merci en tout cas pour votre accueil et votre service.!