L'ATELIER DES SAVEURS
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Etablissement, das gleichzeitig Flohmarkt und Restaurant ist. Hier können Sie eine farbenfrohe und würzige Küche probieren und mit dem Besteck nach Hause gehen.
Töpfe, Kronleuchter, eine Vitrine mit Karaffen, gestapeltes Geschirr und Holztische aus verschiedenen Epochen - kein Zweifel, Sie befinden sich auf einem Flohmarkt. Doch wenn Sie genau hinsehen, werden Sie feststellen, dass die Tische gedeckt sind. Nehmen Sie also Platz, um die farbenfrohe und würzige, mal frenchy, mal marokkanische Küche des Küchenchefs Zouheir Bouchane zu genießen. Das Konzept ist verführerisch, die Teller sind gut, der Empfang kümmert sich um Sie. Hier bleibt die Zeit stehen und das Tafelsilber wird ausgepackt. Und wenn es Ihnen gefällt, können Sie damit nach Hause gehen!
( hum!! L'œuf poché avec foie gras et figue., Blanquette de poisson merveilleusement cuisiné avec son riz épicé comme il faut, et une au chocolat Revisitée à souhait)