LA FERME DE CINTRAT
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Seit etwa zwanzig Jahren verarbeiten sie Freilandschweine zu etwa dreißig qualitativ hochwertigen Nebenprodukten.
Marie und Alain züchten Schweine in Freilandhaltung, die hauptsächlich mit ihrem eigenen Getreide gefüttert werden, wobei sie stets auf Qualität und Geschmack achten. Die Qualität ihres Know-hows ist übrigens anerkannt, da ihre Tiere das Gütesiegel " Porc Fermier d'Auvergne " tragen. Die Zubereitung des Fleisches erfolgt unter strenger Kontrolle in ihrem Labor. Alle Produkte werden traditionell ohne Farb- und Konservierungsstoffe zubereitet. Fleisch, Pasteten, Rillettes, Terrinen, Mousses, Blutwürste, Gerichte in Gläsern, Trockenwürste. Auf Märkten und bei Paris Fermier vertreten.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA FERME DE CINTRAT
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
