2024

HUILERIE LÉPINE

Lokaler Produzent
4.3/5
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Die Huilerie Lépine ist eine der letzten traditionellen Ölmühlen im Poitou. Seit 1810 bringt man im Winter seine Walnüsse hierher, um Öl herzustellen. Seit acht Generationen zerquetscht der riesige Mühlstein der Familie Lépine Walnusskerne und Haselnüsse, die dann erhitzt werden, um ein wohlschmeckendes Öl zu erhalten. Im Hofladen Les Gourmandises d'Availles werden Öle aus der eigenen Produktion, Mehl aus dem Ölkuchen für Ihre Kuchen, Brotaufstriche und andere regionale Produkte verkauft. Ein Gourmetbesuch für die ganze Familie!

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