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Restaurant im Herzen von Sainte-Marie-de-Ré, das eine Speisekarte mit lokalen Produkten nach dem Vorbild des Biogemüses der Gemüsebauern anbietet.
Dieses Restaurant findet seinen Platz im Herzen von Sainte-Marie-de-Ré, an einem kleinen, belebten Platz. Die beiden Freunde legen großen Wert auf Bistronomie, die Sie auf der Terrasse oder im Saal genießen können. Die Speisekarte stellt lokale Produkte nach dem Vorbild des Biogemüses der Gemüsebauern in den Vordergrund. Sie gibt einer Küche von hier den Vorzug. Die Île de Ré ist mit den unvermeidlichen Austern und dem wilden Fisch aus der Fischauktionshalle sehr präsent. Auch die Kinder werden mit einem hübschen Fischfilet verwöhnt. Was die Gerichte betrifft, so werden die Produkte sorgfältig zubereitet und die Teller sind ebenso farbenfroh wie geschmacksintensiv.
Le poisson du jour est un régal...la cuisson magnifique !
Les desserts très peu sucrés sont savoureux.
Bravo, je recommande ce restaurant.