L'ALBATROS
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Restaurant mit Terrasse, das Meeresfrüchte anbietet, in Saint-Trojan-les-Bains.
Dieses Restaurant befindet sich an der Südspitze der Insel Oléron und hat eine hervorragende Lage. Wenn Sie sich auf der Terrasse niederlassen, können Sie den Ort in vollen Zügen genießen und den Ozean soweit das Auge reicht bewundern. Bei einer solchen Lage sind Meeresfrüchte ein fester Bestandteil der Speisekarte und werden auf Platten wie dem Royal serviert, auf dem Sie unter anderem Hummer, Austern und Venusmuscheln probieren können. Im Albatros können Sie regionale Produkte entdecken, die auf hübschen Tellern zur Geltung kommen: Entenstopfleber mit Pineau d'Oléron, Rindertartar aus den Marais de Saint-Agnan, serviert mit hausgemachten Pommes frites. Bemerkenswert ist das Mittagsangebot "Découverte", das bis Samstag serviert wird und es jedem ermöglicht, sich etwas Gutes zu gönnen.
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