Retour à la fiche établissement OPALINE

Meinungen der Mitglieder zu OPALINE

5/5

25 meinung

Preis-Leistungs-Verhältnis

Qualität der Küche

Originalität

Rahmen/Ambitionen

Dienst

Sortieren nach:

Tom Rousselle

Besucht in märz 2024

Nous avons passé un super moment lors d'un dîner en semaine. Amateurs de tables étoilées, Charlotte, Alexis et l'équipe font largement aussi bien voir beaucoup mieux ! Allez y les yeux fermés ????

Marion Hermann

Besucht in februar 2024

Nous avons pris le menu dégustation en 6 plats et ce fut une excellente expérience gustative, au delà de nos attentes ! Découverte de saveurs surprenantes à chaque séquence, merveilleusement bien associées. Cuisine élaborée, maîtrisée et présentation originale des mets dans de la jolie vaisselle. Service très attentionné et prévenant. Un sans faute, tout était parfait (jusqu’à l’ambiance chaleureuse et la playlist) !
Nous avons passé un super moment et reviendrons avec joie lors de notre prochain passage à La Rochelle.

benoit G

Besucht in januar 2024

Excellente table Rochelaise. Je n'ai rien de négatif à dire. Merci au chef et au service pour ce moment merveilleux.

Alice Chapeau

Besucht in januar 2024

Des mets uniques aux saveurs incroyables.
Un service attentionné et chaleureux.
J'y vais tous les mois et je ne suis jamais déçue. Merci à toute l'équipe !

Sylvie C

Besucht in januar 2024

Formidable table, très créative, esthétique, et raffinée, chaque plat est multiple que ce soit pour les saveurs, les couleurs, les associations. Une belle découverte que nous revisiterons dés que possible.

Vincent Aros

Besucht in januar 2024

Super adresse, accueil au top et cuisine originale et parfaitement maîtrisée, les sauces étaient incroyables. A faire sans hésitations

Stéphane GRIZEAUD

Besucht in januar 2024

Une très belle expérience culinaire.
Un service professionnel et tout en sourire.
Je recommande vivement.

Lenny Cook

Besucht in januar 2024

Une cuisine créative, originale et juste. les plats sont d'une grande finesse. Service soigné, chaleureux et agréable, je recommande vivement l'expérience Opaline, nous reviendrons vite !!

Philippe

Besucht in januar 2024

Opaline est un petit restaurant intimiste (une vingtaine de couverts)... mais grand par le plaisir ! Cet endroit m'ayant été chaudement recommandé, j'ai opté pour le menu dégustation en entier. Et quel bon choix..! Aux fourneaux, on sent une maîtrise de la mise en bouche au dessert. Les produits sont excellents et très bien travaillés. On soulignera que le jeune chef cumule deux qualités impératives : le sens créatif (même sur l'assiette de fromages) et le cadrage de sa cuisine (souvent l'écueil des jeunes chefs qui veulent "impressionner" en en rajoutant des tonnes et qui peuvent avoir du mal à faire des choix forts pour chaque plat). Côté service, rien à redire et je recommande fortement les services de la sommelière qui saura accorder un vin avec chaque séquence ! Côté décoration, simple, épurée et chaleureuse sans être tape à l'oeil ou parasitante pour le regard. Finalement, une harmonie totale qui rend cet endroit incontournable sur La Rochelle !

Laurent Bigand

Besucht in januar 2024

Une très belle table à La Rochelle !
Tout était parfait…

La Rochelle Magnifique

Besucht in januar 2024

Moment très agréable

ad z

Besucht in dezember 2023

topissime

Laetitia M

Besucht in dezember 2023

Geniallissime

Dominic Pagès

Besucht in dezember 2023

Une des meilleures tables de La Rochelle

Jade SIU

Besucht in dezember 2023

Parfait

Aurelie Bertolotti

Besucht in dezember 2023

Un repas en 6 Temps, recherché et original. Un prix plus que abordable au vue de la cuisine.
Un service ultra synchronisé avec des personnes très souriantes et agréables.

Etienne Chognot

Besucht in november 2023

Une cuisine très élaborée, pleine de surprises et surtout excellente

Cindy Moreau

Besucht in november 2023

Vraiment top ! Très très bon rapport qualité prix 2 menus absolument délicieux tout est frais et délicieux à prix raisonnable...
Je recommande vivement !

Camille FORT

Besucht in november 2023

Incroyable déjeuner, le rapport qualité / prix est imbattable, le service parfait (rapide mais pas trop), et les plats étaient tout simplement délicieux et travaillés, bref je recommande vivement cette adresse :)

Francoise Rivaud

Besucht in november 2023

Un lieu à découvrir. Les plats sont originaux et la cuisine est excellente. Le service est très agréable

yoann ponty

Besucht in november 2023

Une superbe soiree ou l on comprends de nouveau à quoi sert d aller au restaurant plutôt que de manger des choses que nous pourrions faire nous meme!
Un moment de découverte culinaire fabuleux.
De jeunes patrons avec une identité culinaire marquée de finesse et de simplicité. Un restaurant gastronomique où l on se sent à l aise.
Au service Camille à la distance juste, et nous a fait passé une excellente soirée.
Allez y les yeux fermés! Seul conseil: réservez!
A refaire avec plaisir!

Olivier M

Besucht in november 2023

Parfait du début jusqu'à la fin. Un moment d'excellence culinaire à renouveler au plus vite !

Rudy Delbarre

Besucht in november 2023

Restaurant de qualité, de la cuisine à la salle.
Expérience intéressante, menu découverte.
Ingrédients locaux, bio et circuit court.

Joëlle PREVOST

Besucht in november 2023

Accueil très agréable, nous avons pris le menu découverte: cuisine excellente, rien à redire. Je reviendrai au déjeuner car lorsque j'aime un mets, j'apprécie d'en manger plusieurs bouchées ???? à très bientôt donc!

Jennifer Abroudjameur

Besucht in oktober 2023

Du haut vol!!!
Nous avons eu un grand plaisir à déguster un menu accord mets et vins en 6 séquences!
Une cuisine savoureuse, intelligente mais surtout gourmande!
Une justesse des goûts qui vous donne le sourire à chaque bouchées, accompagné par un service attentionné et dans le partage.
Alors merci pour ce moment!
Et pour tous ceux qui n’ont pas eu encore l’opportunité de vous goûter, il ne faut pas passer à côté!!!
Vous faite partie des meilleurs restaurants de La Rochelle.

OPALINE

Geschlossen - Öffnet zu 12h00

Hingehen und Kontakt aufnehmen

Carte de l'emplacement de l'établissement

20, Rue Rambaud, 17000La Rochelle, Frankreich

•

Auf der Karte anzeigen

06.21.12.39.44

Öffnungszeiten

Montag

Geschlossen

Dienstag

Geschlossen